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啤酒分析仪

更新时间:2023-06-06       点击次数:2743
  Fermento 啤酒分析仪是在实践中深受好评的新一代,这款改良后的仪器突出的特点是不锈钢外壳明显变小,同时配备了带有五个按键、操作方便的大型显示屏,两分钟之内就能同时完成酒精度、真正浓度、外观浓度、原麦汁浓度和密度的检测,测量精度达0.01%。啤酒样品仅需预先除气,全部测量结果可通过显示器、打印机以及一个串行口输出(RS232)。
 
  仪器的校准采用一种已知内容物含量的参比啤酒进行,该仪器能够存储20种参比啤酒(例如:皮尔森啤酒、麦芽啤酒和强烈啤酒等)的数据,您仅需将各种参比啤酒的指标输入仪器,所有内容物质(酒精、原麦汁浓度和浸出物等)的校准便可一步完成。
 
  Fermento 啤酒分析仪技术参数:
 
  1.测量范围:酒精:0 - 15 %
 
  2.原麦汁浓度:0 - 20 %
 
  3.真正浓度:0 - 10 %
 
  4.外观浓度:0 - 10 %
 
  5.密度:0.95 - 1.05g/cm3
 
  6.测量时间:2分钟左右(包括进样)
 
  7.样品体积:每次测量约12 - 20 ml左右脱过气的啤酒
 
  8.重量:8.5 kg 接口 RS232 可接电脑、打印机
 
  9.尺寸: 25cm×19cm×35cm(宽×高×长)
 
啤酒分析仪

 
  啤酒分析仪的主要原理包括以下几种:
 
  1.光学原理
 
  通过测量啤酒中的光学属性来确定其化学成分。光学原理包括测量吸光度和色度。
 
  啤酒中的化学物质在特定的波长下吸收不同程度的光线,这是吸光度的原理。利用吸光度测量装置,分析人员可以测量啤酒中各种组分的浓度。
 
  色度原理是利用啤酒中的色彩信息来得出其成分含量的一种原理。色度分析可以帮助分析人员评估啤酒中的麦芽糖含量。
 
  2.电化学原理
 
  通过电化学传感器确切测量啤酒中溶解氧、pH值和电导率等参数,这是因为这些参数影响啤酒的口感和稳定性。
 
  3.物理学原理
 
  还可以使用物理学原理来测量啤酒的酸度和密度。例如,几何图形结构原理可测量啤酒的密度及其随时间的变化,通过液压系统实现NIR现场对酸度的测定。

 
  产品优势
 
  1.自动化
 
  可实现高效的啤酒分析,从而减少劳动力成本。它可以自动执行测量、分析和数据存储操作,让分析人员腾出时间做其他工作。
 
  2.多参数测量
 
  可以同时测量多个参数,例如酸度、pH值、密度、溶解氧和电导率等。这样可以为啤酒生产商提供更全面、更准确的数据,帮助他们实现更好的质量控制。
 
  3.快速测量
 
  测量速度很快,通常只需数秒钟即可完成一项测量。这对于快速监控啤酒生产线的成分变化非常有用。
 
  4.精度高
 
  精度很高,能够确保测量结果的准确性和相对误差。
 
  5.便携性
 
  通常都很小巧,便于携带。也有一些便携式啤酒分析仪,可以帮助生产者在生产现场进行测量和分析。

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